Hôtel & SPA Napoléon ****

Restaurant Empreinte,

Empreinte invite à un voyage immobile, à la découverte d’une cuisine libre et vivante, sincère et spontanée. Une cuisine saine, radicalement centrée sur l’expérience du goût avec ses fulgurances et ses rapprochements inattendus.

Au rythme du temps, la carte propose un instantané du jour en 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.

Enfin, les vins balisent un itinéraire de complicités. Une cartographie de rencontres et de terroirs au caractère bien trempé. Entre raretés et révélations, la promesse d’accords parfaits et d’instants suspendus.

Empreinte est un restaurant contemporain situé au cœur de l’hôtel ouvert sur la cour jardin. Sa cuisine est très actuelle, saine et vivante. Vous y savourerez les petits-déjeuners, le déjeuner, le goûter à la française ainsi que le dîner. Il est vivement conseillé de réserver votre table à l’avance